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心斎橋の横にある香港 @香港華記茶餐廳

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香港旅出発前にレクチャーしてくださった

なつみかんちゃんと 大阪の香港でランチ

香港華記茶餐廳

茶餐廳(チャーチャンティン)は香港発祥の

中華ファミレス 朝から晩まで開いてる気軽なお店

今回滞在中に残念ながら経験できなくて泣いてたら145.png145.png145.png

大阪にあったのだ!!

かわいい赤い鶏の食器で 皮蛋と豚肉のお粥

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ちょっと皮蛋が細かすぎるけど

充分美味しいお味でございました

厨房を仕切るコックさんはもちろん香港人

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12時前に到着 がらーーんとしていましたが

あれよあれよで満席が1時過ぎまで続きました104.png104.png

90%は会話が中国語の人達でした

だから雰囲気もモロ 中華!!

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いろいろ食べてみましょうとなり113.png

ニラと牛バラ肉の香港きしめん炒め

これが 大ヒット!! むっちゃ美味しい!!

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香港といえば これ!!

海老雲吞麺

今回はなつみかんちゃん100点で昇進試験合格!!

お祝いを兼ねたランチでした101.png101.png101.png

おめでとう!!
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本場さながらのプリプリ海老雲吞

二人とも目がハートになっていました113.png113.png113.png

麺もスープも美味しーわ

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海老の腸粉

これ 知らない人は「腸!!」ってドン引き?

いやいや 米粉で出来た点心の1種です

あちらでは海老は巻き込んでありますが 
ここは乗っかってました

これもモチモチして美味しい113.png113.png

隣の中国女子2人は1人腸粉を1品頼んで

黙々と食べておりました

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そして茶餐廳といえば紅茶は欠かせない!!

香港でこのカップ&ソーサーで飲むのが夢だったのです

まさか心斎橋で果たせるとは

涙にむせびそうになっていると なつみかんちゃんが

「このシュガーポットもぐっときますねー」

香港を知り尽くした彼女は観点が違いました

紅茶の出汁ガラを長時間煮詰めたようなお味・・・・です105.png

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左下のインヨン(鴛鴦)←オシドリ

紅茶とコーヒーをミックスした香港独得の飲み物

次回は勇気をもってこれに挑戦してみます

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コーラのホット・・・・それにレモンと生姜105.png

香港ではコーラは薬用と考えられているとか

そういえば色は漢方茶と同じですね

香港の茶餐廳気分を十分楽しめて二人とも大満足!!

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長堀通を渡り だいぶ北側にあります

東京にも2店舗 去年関西初出店の香港華記茶餐廳

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スタッフの日本語達者でやさしい男子

許可を得てパチリ110.png

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ピョンチャンオリンピックの開会式

NHKの男子アナがこの旗を「香港のオリンピック旗」って

解説してたけど・・・・「区旗」です

食後はすっかり中国になってしまった心斎橋商店街へ

義姉へのお土産を物色

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今これが中国で大人気らしいです147.png147.png

ニチバンって社名 何十年ぶりに目にしました




END

Commented by なつみかん at 2018-03-12 23:04 x
いや~食った食った!でしたね~
お粥のピータンは残念でしたが全般的に美味しかったです。
ミルクティが渋かったのは残念でしたが。。(笑)
アイスティならまだましだったのでしょうか??
腸粉は本場よりモチモチで美味しかったかもですね。
具は巻き巻きされてませんでしたが(笑)
隣の女子がひとり1腸粉なのが分かる気がしました。

なつみかんが行ける庶民的なお店がありましたらぜひぜひお誘いくださいませ!!
Commented by kumikokumyon at 2018-03-19 07:21
> なつみかんさん
遅いレスものすごくごめんなさいーーー!!
いろいろチャチャ入れたい個所はありましたが
かなり本場に肉迫していたお店の様に思われます。
調べたら神戸や大阪に他にもチャーチャンティンと名乗ったお店は
ありますがどれも・・・・内容はなんちゃってですよね。
ここまたリピしたいです。せめて梅田にあって欲しいと思います。
靭公園の横に支店だして欲しいわ。
また面白いとこでランチいたしましょう♪
by kumikokumyon | 2018-03-11 08:44 | 中華 | Comments(2)

関西中心に時には日本を飛び出して食べ歩いております。旧ブログは下の外部リンクからどうぞ。


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