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西区新町の美味しいビストロ @コントワール15 oishii

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大阪で間違いなく美味しいフレンチといえば

ここ選んじゃいますね

コントワール15

英語で言うとカウンター15 
15名でほぼ満席の小さなお店です

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シロちゃん はるえちゃん Sちゃん クミョン

よく飲みよく食べる女子4名集結

こちらの前菜盛り合わせは超お薦め

美味しいパテ類が全種類楽しめます
(最初の画像は2人前です)

メインのお料理

帆立と海老のムースを包んだサーモンのファルシ
アメリケーヌソース
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いろいろ頂きたいので4人でシェア

この夜も満席 何から何まで

シェフ1人で奮闘されているので

お料理の提供は時間がかかります105.png

それを了承の上で楽しんでいるお客さんばかり113.png110.png

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お料理に合わせてワインを選んでくださいます

今年のボジョレー やっと飲めました126.png

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このパンを入れる布袋かわいい


ホロホロ鳥のもも肉
発酵キャベツのシュクルート添え
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ワインが進むクン

美味しい1品でした

猪もも肉のカルボナード
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気になる香りゼロ

美味しく煮込まれています



子羊背肉のココット鍋ロースト
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はるえちゃん Sちゃん

わけわけ作業ありがとうございました

淑女は上向いて骨にかぶり付かないように105.png

〆の

クスクス スパイスキーマカレー
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テーブル席もありますが

カウンターだとシェフのお仕事が拝見できるので

楽しいですよ

デザートもいろいろ頂く

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外注だそうですが

塩アイスクリームが美味しいです

魚介 鳥 羊 猪

がっつり頂きました113.png113.png113.png

予約困難なお店ですが

ワイン好きな方も納得のお店と思われます

END

by kumikokumyon | 2018-12-01 08:35 | フレンチ | Comments(0)

関西中心に時には日本を飛び出して食べ歩いております。旧ブログは下の外部リンクからどうぞ。


by くみょん
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